fix(i18n): add missing actionUsers/Monitoring/Analytics dashboard keys

Quick Actions rendered raw i18n keys instead of translated labels for the
Users/Monitoring/Analytics actions. Also reverts useMockData back to its
pre-session value (false) after manual local verification.

Adds docs/KNOWN-ISSUES.md to track bugs found during manual QA, deferred
for a batch fix after the sprint.

src/app/i18n/en.ts

@@ -670,6 +670,9 @@ export const en: Translations = {
     actionTransactions: 'Transactions',
     actionOrders: 'Orders',
     actionMediaLibrary: 'Media Library',
+    actionUsers: 'Users & Permissions',
+    actionMonitoring: 'Monitoring',
+    actionAnalytics: 'Analytics',
     actionPreviewMarketplace: 'Preview Marketplace',
     activityTitle: 'Recent Activity',
     activityEmpty: 'No activity yet. Save or publish a change to see it here.',

src/app/i18n/hy.ts

@@ -670,6 +670,9 @@ export const hy: Translations = {
     actionTransactions: 'Գործարքներ',
     actionOrders: 'Պատվերներ',
     actionMediaLibrary: 'Մեդիագրադարան',
+    actionUsers: 'Օգտատերեր և իրավունքներ',
+    actionMonitoring: 'Մոնիտորինգ',
+    actionAnalytics: 'Վերլուծություն',
     actionPreviewMarketplace: 'Դիտել մարքեթփլեյսը',
     activityTitle: 'Վերջին ակտիվություն',
     activityEmpty: 'Դեռ ակտիվություն չկա։ Պահպանեք կամ հրապարակեք փոփոխություն՝ այն այստեղ տեսնելու համար։',

src/app/i18n/ru.ts

@@ -670,6 +670,9 @@ export const ru: Translations = {
     actionTransactions: 'Транзакции',
     actionOrders: 'Заказы',
     actionMediaLibrary: 'Медиатека',
+    actionUsers: 'Пользователи и права',
+    actionMonitoring: 'Мониторинг',
+    actionAnalytics: 'Аналитика',
     actionPreviewMarketplace: 'Просмотр маркетплейса',
     activityTitle: 'Недавняя активность',
     activityEmpty: 'Пока нет активности. Сохраните или опубликуйте изменение, чтобы увидеть его здесь.',

src/app/i18n/translations.ts

@@ -668,6 +668,9 @@ export interface Translations {
     actionTransactions: string;
     actionOrders: string;
     actionMediaLibrary: string;
+    actionUsers: string;
+    actionMonitoring: string;
+    actionAnalytics: string;
     actionPreviewMarketplace: string;
     activityTitle: string;
     activityEmpty: string;